Éclaircie hivernale sur la place Marie Maignot
d'après une photo de Manu
les adventices
retour sur la belle saison avec le chardon :
Cirsium vulgare
Saint Vincent Tournante 2012
68ème édition les 28 et 29 janvier. Cette année, la folklorique Saint Vincent Tournante se partagera entre Beaune, Nuits Saint Georges et Dijon, dans le cadre de la candidature des climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO.
http://www.st-vincent-tournante.fr/ et le programme des festivités : http://baobab.milkyweb.fr/userfiles/stvincent/file/programme_trois_villes.pdf
affiche de Joyce Delimata :
J-92
Mafalda par QUINO
couleurs d'hiver
vignes hautes et basses sur la côte de Nuits
la taille gobelet
la taille en gobelet est une taille courte dont les bras sont terminés par un courson à deux yeux chacun. Le gobelet en éventail a ses bras alignés sur un même axe et permet le palissage.
cep en gobelet de Châteauneuf du pape sur son sol typique de galets roulés.
le buttage
Avant l'arrivée du froid, la terre est labourée et ramenée contre les ceps pour les protéger du gel hivernal. Le buttage permet également d'aérer la terre et d'ensevelir les mauvaises herbes.
Au printemps, les vignes sont débuttées.
